вижение вперед

gallery/logo-1861420_640
gallery/salad-374173_640

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

                                   

                                               Лимонная вода: польза и мифы.

  

  Лимонную воду, то есть лимонный сок, смешанный с водой, считают очень полезной для здоровья и похудения. Этот напиток можно употреблять и горячим и холодным, а концентрация лимонного сока зависит от вашего вкуса. Лимонная вода стала популярным утренним напитком с тех пор, как было заявлено, что она улучшает настроение, иммунитет, обмен веществ и заряжает энергией.

  В одном стакане содержится: калории – 9, сахар – менее 1 грамма, витамин С – 25% рекомендуемой суточной нормы, фолаты и калий – 1% суточной нормы. Не очень много питательных веществ, но зато это низкокалорийный и с низким содержанием сахара напиток, позволяющий восполнить недостаток витамина С.

 Кроме того, лимонная вода содержит флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами. Флавоноиды из цитрусовых благотворно влияют на кровообращение, чувствительность к инсулину и другие аспекты обмена веществ. Также лимонная вода содержит большое количество цитрата, помогающего успешно бороться с камнями в почках.

  Поскольку лимонная вода – это обычная вода с добавлением лимона, она обладает всеми полезными свойствами воды: способствует потери веса, улучшает пищеварение, благотворно воздействует на память и настроение, улучшает физическую выносливость к нагрузкам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Вокруг лимонной воды возникло также много мифов, которые не получили научного подтверждения.

 

  Миф 1. Клетчатка в ней помогает снизить вес.

 Лимоны содержат пектин, помогающий снизить аппетит и потребление калорий. Но в лимонной воде остается лишь незначительное содержание пектина, так что эффект похудения от нее не больше, чем от обычной воды.

 

  Миф 2. Она ощелачивает организм.

  Сторонники «щелочной» диеты считают, что пища влияет на рН организма, окисляя или ощелачивая его. И лимонная вода якобы делает его щелочным.  Но на самом деле то, что мы едим и пьем, никак не влияет на рН.

 

  Миф 3. Она борется с раком.

  Этот миф также возник на основе «щелочной» диеты на предположении, что раковые клетки не могут жить в щелочной среде. Однако, исследования показали, что в щелочной среде они также могут существовать и, кроме того, они сами создают кислотную среду. Таким образом, наше питание никак на этот фактор не влияет.

 

  Миф 4. Она очищает организм.

  Все утверждения, пища или напитки очищают органы и выводят шлаки из организма, неверны.

 

  Миф 5. Она повышает IQ.

  Употребление какой бы то ни было воды не поможет вам стать умнее.

 

  Миф 6. Она обладает натуральными мочегонными свойствами.

 В какой-то степени это может быть правдой, так как любой продукт, содержащий калий, усиливает выделение мочи, а значит, сюда относятся все фрукты, овощи, мясо и молочные продукты. Также, чем больше вы пьете воды, тем больше мочи выделяется.

  Что касается вреда, то лимонная вода является вполне безопасным напитком. Единственное, что кислота может со временем повреждать эмаль зубов, поэтому лучше пить ее через трубочку и после употребления полоскать рот. 

 

gallery/water-960932_640